吃生葱的好处和坏处

李芊绵主任营养师有来医生健康科普平台擅长: 各种药品的作用及副作用及使用方法，各种营养科疾病的饮食指导，同时患者合理用药。

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向TA提问有用 (50)吃生葱有好处也有坏处。生葱本身属于营养价值非常丰富的蔬菜，里面含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素b，还有多种矿物质。适量的吃些生葱可以有效的起到灭菌杀虫的作用，并且可以改善视疲劳、营养神经、改善睡眠、增强人体的免疫力，并且可以降低心脑血管疾病发生的概率。但是需要注意，生葱本身属于一种辛辣刺激的食物，吃多之后容易刺激胃肠，而且容易导致过敏性疾病的发生，所以建议不要吃的特别多。